夏向けの一品

レパートリーがひとつ増え（メインディッシュじゃないのが残念だが…）
たので、写メ付きでＵＰ。
ダーリン＆カアチャン父母にも大好評で、お気に入り(*^_^*)
カアチャンもかなりハマっていて、３日に一度は登場する！というくらい
高リピート率になっています！！！（そのうち飽きそう…）
これからますますお安くなっていく「ピーマン＆ミョウガ」を使った
小鉢メニューでございます♪
千切りして塩昆布プラス塩少々で漬けるだけ！
（漬けるというより、和えてしばらく置いておくだけ）
冷蔵庫で冷やして（冷たい方が美味しい）召し上がれ〜♪
火を使わないから早いし、暑くならないし、
生のままだから体に良い酵素を取り入れられる〜。
材料費も安い（７〜９月は畑でピーマンが採れるし〜！）
いったい一石何鳥なんだっ？！
美味しいだけじゃないんですわぁ〜〜〜
まぁなんと利点がいっぱい(o^-')b
ただひとつ…子供には不評なのがっ！残念っ(ΘoΘ;)