らっきょうです↓ 今朝、ダーリン母に「貰ったけどウチはいらないから…」と、 らっきょうを託されてしまったカアチャン(^_^;） この状態にするまでに何時間かかったことか… 洗い、皮を剥き、軽く塩に漬け… この作業中、鍋では漬けるための酢を煮立ててる。 ま…